Dr. Chiara Noli hat ihr Doktorat in Veterinärmedizin 1990 an der Universität Mailand erworben. Nach Vorlesungen über Dermatologie in der Veterinärmedizin an der Universität Utrecht, erhielt sie 1996 das Europäische Diplom für Dermatologie in der Veterinärmedizin. Seither arbeitet sie als Dermatologin in ihrer eigenen Praxis in Mailand und für andere Tierkliniken Norditaliens, und als Dermatopathologin für ein privates Labor. Sie war Präsidentin und Gründungsmitglied der Italienischen Gesellschaft für Dermatologie in der Veterinärmedizin (SIDEV) und Vorstandsmitglied der Europäischen Gesellschaft für Dermatologie in der Veterinärmedizin, ebenso war sie Vorstandmitglied der Internationalen Gesellschaft für Dermatologie in der Veterinärmedizin (ISVD). Sie lehrt und hält Vorlesungen auf nationalen und internationalen Kongressen. Sie hat vier Buchkapitel und zahlreiche Artikel in Italienisch und in internationalen Journalen geschrieben, sie ist Co-Autorin des Buches Dermatologie bei Hund und Katze (Poletto, 2002). Ihr Fachgebiet in der Forschung beschäftigt sich mit der Verwendung entzündungshemmender non-steroider Medikamente bei Atopien beim Hund und beim Komplex der eosinophilen Granuloma bei der Katze.